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蛋香土豆泥的详细步骤

时间:2021-09-16 来源:运动养生网 阅读:185次

主料:

土豆(1个)、鸡蛋(1个)、青椒(半个)

辅料:

盐(1勺)、胡椒粉(少许)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)陕西哪个医院治癫痫病好

做法步骤:

1、土豆切块,隔水蒸,蒸的同时青椒切丁备用。

2、蒸熟的土豆用汤勺压成泥。

3、土豆泥中打入鸡蛋。

4、加一勺盐、少许胡椒粉、根据自己口味加入适量的孜然粉,最后加入青椒丁,搅成糊药物治疗癫痫有哪些副作用状。

5、锅中倒油,油7成热时把糊糊倒入锅中,改中小火,糊糊开始是黏的,不要担心会失败,只要用中小火慢慢炒,糊糊中的水分会被蒸发掉,快出锅时,我撒了少许辣椒粉。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;反射型癫痫病治疗方法具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与石榴、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、韭菜、黄脑外伤癫痫病能治好吗豆搭配;与甲鱼 、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、包菜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;