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家常酸菜巴沙鱼片简单步骤

时间:2021-09-16 来源:运动养生网 阅读:185次

主料:

巴沙鱼(280克)、酸菜(250克)

辅料:

<伽马刀治疗癫痫病费用p>生抽(适量)、蚝油(2克)、白糖(1克)、淀粉(1克)、盐(3克)、白胡椒(1克)、干辣椒(2个)、葱花(适量)

做法步骤:

1、准备食材。

2、酸菜洗净,拧干水北京哪能治癫痫分,鱼洗净,待用。

3、将鱼改刀,??处于半溶化状态,带点冰茬,比较好切。切成薄片。

4、准备好葱花、干辣椒。

5、将淀粉、白胡椒、1g盐,放入鱼片中,搅匀后,腌制5分钟,去腥。

癫痫病传染吗6、起油锅,葱花、干辣椒爆香,酸菜下入锅中,翻炒均匀。

7、锅中倒入适量清水,沸腾5-8分钟,将酸菜煮熟,味道有效释放到汤汁中。将适量生抽、盐2g、糖1g、蚝油,放入锅中,调味。

8、腌好的鱼片,均匀放置锅中,鱼片变色,癫痫病服药多长时间即可出锅。

9、酸辣的巴沙鱼片,很美味。

酸菜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低血中胆固醇含量、降低肝脂肪浓度等功效;