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百花酿豆腐简单易学的做法

时间:2021-09-16 来源:运动养生网 阅读:185次

主料:

南豆腐(250克)、鸡小胸(100克)

德巴金能把人吃傻吗g>辅料:

精盐(5克)、味精(4克)、淀粉(适量)、胡椒粉(适量)、瓜皮(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋清(适量)

做法步骤:癫痫治疗比较正规的医院>

1、瓜皮切小条,胡萝卜切成花,做成造型;。

2、鸡胸肉切碎,砸成细茸后和豆腐和在一起,用刀背再剁碎;。

3、在鸡肉、豆腐中放入盐、味精、胡椒粉和淀粉,搅得了癫痫病怎么办啊拌均匀;。

4、把调好的豆腐茸倒入盘中,用瓜皮和胡萝花皮造型成花状,上笼,蒸5分钟;。

5、取锅上火,放清汤,放盐、味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡成汁,最后淋明油;。

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6、用花模具将蒸好的豆腐刻成梅花状,装入盘中,浇上汁。

南豆腐的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;