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人参养生功效及食谱推荐

人参介绍:北京军海癫痫病医院

人参适合人群:

1、 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2、 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

人参食疗作用:

人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;

具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效;

主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

人参食物相克:

人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

人参做法指导:

1、人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。

2、 凡脾虚食欲不振,面黄肌瘦,倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。

3、 忌铁器,不可用铁锅,铝锅煎煮。

4、 补剂用熟,泻火用生。

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