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吃葡萄干摄入多元酚 抗衰老 葡萄干治疗低血糖见效快!

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  葡萄干的热量

  341 大卡(100克)

  葡萄味甘平,令人肥健、耐饥、忍风寒;葡萄干是新疆独具特色的食品之一。

  营养价值

  1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

  2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

  3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

  食用效果

  可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

  2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

  “葡萄干”能祛病延年,是“自由基”的最佳克星。 “葡萄干”是一种很普通的食物,它不像鲜葡萄一般具有季节性,而且价格相当低廉,一年到头都能买到。别看葡萄干外形不起眼,但它却含有对我们的健康很有帮助的成份。“葡萄干”的营养价值非常高,她的主要成分为"葡萄糖",“葡萄糖”被体内吸收后立刻会变为身体所需的能源。

  正因如此,他对恢复疲劳非常有效。除此之外,“葡萄干”还含有份负的“铁”,所以它对贫血也非常有效。“葡萄干”跟鲜葡萄最大的不同之处为“葡萄干”必须经过暴晒过程,正因为此它含有鲜葡萄所缺乏的贵重成分之一“多元酚”。

  “自由基”会干扰到细胞的正常状态,导致黑斑、皱纹等老化现象,而且还是产生癌、动脉硬化、高血压、糖尿病的诱因。为了保护身体免受自由基之害,必须摄取能够消除“自由基”的抗氧化物质,我们应该首选含“多元酚”最多、效果较好、又不必费时间处理的“葡萄干”。

  葡萄所含有的“多元酚”多集中在果皮的部分,一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄皮只吃果肉,这种吃法不可能充分摄取到多元酚,而葡萄干由于果粒小,很容易连皮带籽都吃进去,这样可以摄取大量的“多元酚”。

  葡萄干加醋效果更好

  立刻就可以吃的“醋葡萄干”

  一大勺的葡萄干,一大勺的醋:

  1.把一大勺的葡萄干放在盘子里铺平,

  2.把一大勺的醋平均浇在葡萄干上,浇好后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

  腌一夜后才吃的“醋葡萄干”

  1.把一杯葡萄干放在玻璃瓶之类的密封容器里,2.将醋倒入装满葡萄干的容器里,3.过一夜后醋就会浸入葡萄干内使之膨胀。一天吃一大勺就足够了。

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