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吃什么对肝好

肝脏的作用非常强大,既能解毒,又能分泌胆汁,参与蛋白质和糖的代谢,但是日常生活中很多行为会加速肝脏的损伤,甚至导致疾病。那么日常生活中吃什么对肝好呢?下面一起来看看。北京军海癫痫病医院

吃什么对肝好

1.乌梅

酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。

2.胡萝卜

胡萝卜不仅能为肝脏解毒,还能彻底清洁肝脏,从而极大地促进肝功能。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钾、镁、磷、生物素和各种其他必需的营养物质,不仅对你的肝脏有益,对你的整个身体都有好处。

3.海鲜类

吃海鲜类产品对肝比较好,常见的海鲜如虾、银鱼、生蚝和螃蟹等等,它们都可以增强身体免疫力,还具有修复身体中损坏细胞的作用。海鲜在烹饪的时候一定要做熟,避免出现食物中毒的情况,另外一些海鲜过敏的患者也应该少吃。

4.苹果

苹果富含可溶性纤维,可帮助消除血液中的毒素和胆固醇,帮肝脏减轻负担。另外,它含有苹果酸,这是一种天然的清洁营养物种,同样能帮肝脏清洁血液中的致癌物和其他毒素。

5.奶制品

吃奶制品对肝也比较好,奶制品中含有丰富的蛋白质,可以增强人们的抵抗力。在选择奶制品的时候最好是选择酸奶,在酸奶中不仅仅含有丰富的蛋白质,同时酸奶中所度含有的益生菌可以调整肠道菌群,从而促进毒素排出。

6.橘子

研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

由于生活压力的增加,人们肝脏的负荷往往是超标的,所以我们要学会保护自己的肝脏,吃一些对肝脏比较好的食物,比如多吃海鲜类产品、水果和奶制品,平时多喝水。除了吃以外,一定要适量的运动,坚持锻炼,这样才能拥有健康的肝脏。

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