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果冻的成分 果冻酒怎么喝

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果冻这种听起来和看起来都十分诱人的食物,其实成分并不简单哦,别以为它是什么水果制品,其实它更多是由添加剂堆积起来的,让我们来看看果冻的主要成分吧,果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的,它的主要成分就是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等,这些都是食品添加剂,虽然不会有大的毒副作用,但是如果长期食用的话是会对身体造成损伤的,其中最大的损伤就是对肾脏的负担,肾脏的排泄代谢功能会降低,这样就会影响整个身体的新陈代谢。

而果冻为了在味道上更加吸引人,一般都会添加诱人的香精,这些香精是由脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成的,而鲜艳的果冻则是由色素调制而成的,这些成分会影响人体对脂肪和蛋白质的吸收,还会降低肾脏的排毒功能,毒素蓄积在体内,是很影响身体健康的。

果冻中还含有海藻酸钠、琼脂等物质,这些物质虽然属于膳食纤维类的,但是如果吸收过多的话会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,影响我们人体对这类微量元素的吸收,所以说果冻的这些成分都是有碍健康的。

果冻酒2012年才进入中国市场,而且它的出现地点跟场合一般是酒吧、KTV或私人聚会。如果你不是热爱泡吧的人,一般比较少机会能看到它,跟别说吃了。其实果冻酒的吃法有两种,一种是直接吃,一种是调成鸡尾酒。下面我们一起来看看它的具体吃法吧!

直接吃。首先要高清楚,果冻酒不是喝的,它是用来吃的哦!因为它不是流质的液体,而是凝固成固态的一种酒。调配好的果冻酒可以直接吃,如果你想口感更加好,可以考虑冷冻之后再食用。

调鸡尾酒。调果冻鸡尾酒一般是到市场上买一些果冻酒再加人基酒进行调配。下面为大家推荐几款果冻鸡尾酒的制作方法。

苹果牧场

做法:

1、将一支苹果味果冻酒和伏特加倒入调酒杯;

2、加入少许橙味利口酒;

3、再把软饮小红梅汁和雪碧倒入杯中,用调酒杯调制后并加入冰块就完成了苹果牧场。

绿月亮女神

做法:

1、 取果冻酒苹果味一只;

2、 将果冻酒倒入杯中,然后再加入适量的伏特加调制就完成。

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